Recette Pizza végétarienne de Fruiterie Dollard
Ville LaSalle
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Recette Pizza végétarienne

Temps de cuisson: 25 minutes

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Portions: 16 tranches

Ingrédients

  • 1 croûte de pizza préparée, de 12 pouces
  • 1 tasse mozzarella, râpé
  • 1/4 tasse parmesan, râpé
  • 1/3 tasse poivron rouge, tranché finement
  • 1/3 tasse courgettes, émincées
  • 1/3 tasse champignons, émincés
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 cc assaisonnement l'italienne
  • 1/4 cc poudre d'ail
  • 1/4 tasse olives noires, tranchées

Mode de préparation

  1. Préchauffer le four à 450°F. Placer la croûte à pizza sur une grande plaque.
  2. Mélanger le mozzarella et le parmesan dans un petit bol.
  3. Mélanger les légumes, 1/2 tasse du mfromage, l'huile, l'assaisonnement et la poudre d'ail dans un bol moyen. Étendre le mélange uniformément sur la croûte.
  4. Garnir avec les olives et le fromage restant.
  5. Cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  6. Servir chaud.

Croûte de pizza

Fromage mozzarella

Fromage parmesan

Poivrons rouges

Courgettes

Champignons

Huile d'olive

Épices italiennes

Poudre d'ail

Olives noires dénoyautées

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